“若要甜,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 14:09:53

“若要甜,
“若要甜,

“若要甜,
其实,这是一种味觉能增强另一种味觉的现象,被称作为对比效应.当然盐的用量只能为糖量的1—5%;盐加得太多,就成椒盐味了.此外,在酸味食物中加点盐,会增强酸味;而在咸味食物中加点醋,则能感到更咸.烹饪调味时应注意这一现象.

不吃苦怎么知道什么是甜?