想做烤面筋,但是又想自己洗面筋,问下,烤面筋的面用什么面,怎么洗,谢谢
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 15:18:22
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用高筋面粉啊,揉成面团,醒一会,然后在一盆清水里像洗衣服那样的洗它.最后洗剩下的兑上点碱面上锅蒸熟就是面筋.洗过的水也别丢掉,冰箱里澄一晚上,第二天在平底锅烙上就是凉皮儿
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怎样做烤面筋?
深圳哪里有教烤面筋技术,烤面筋做法,烤面筋配方?
做烤面筋,面筋粉里敢掺面粉,一起和面吗
谁知道烤面筋的面筋是怎么做出来的
是烤面筋的配料 ,不是面筋的做法.
烤面筋的做法 详细点 谢谢!
热门短片 烤面筋的做法 技术
洗面筋为什么用冷水
是烤面筋怎么做,不是面筋怎么做,看清了,谢绝复制.
做凉皮时怎么洗面筋?洗多久出来面筋?几次?能洗出多少面筋?
谷朊粉怎么做烤面筋 最好是视频 谢谢了
什么是面筋 老面筋 高面筋、低面筋?
面筋是什么?
面筋粉怎么样做面筋
面筋粉怎样做面筋
面筋粉怎么做面筋
我们常吃的烤面筋的面是什么成分?就是原材料是什么?就是那个一袋子的“面”的成分是什么?怎么自己制作呢?谢谢你们的回答!我想知道的是面筋的面是怎么做的不可能是平常的面粉自己洗