酶比活力、活力回收率、纯化倍数的一道试题

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/30 09:18:46

酶比活力、活力回收率、纯化倍数的一道试题
酶比活力、活力回收率、纯化倍数的一道试题

酶比活力、活力回收率、纯化倍数的一道试题
比活力 为每毫克蛋白质所具有的酶活力单位数,一般用酶活力单位/mg蛋白质表示.酶的比活力在酶学研究中用来衡量酶的纯度,对于同一种酶来说,比活力越大,酶的纯度越高.步骤 总蛋白...