酱油放在冰箱里为什么不会结冰

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 09:20:58

酱油放在冰箱里为什么不会结冰
酱油放在冰箱里为什么不会结冰

酱油放在冰箱里为什么不会结冰
酱油的组成有盐.即氯化钠,他的浓度为29%时,冰点最低为-21.2℃;氯化钠的浓度为42.7%时,冰点最低为-55℃
所以在大部分地区酱油不会结冰 因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点 .