没学很深 易懂点

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C2H5OH
无色液体,有酒香;蒸汽压 5.33kPa/19℃;闪点12℃;熔点-114.1℃;沸点78.3℃;溶解性:与水混溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂;密度：相对密度(水=1)0.79;相对密度(空气=1)1.59;稳定性:稳定;危险标记 7(易燃液体);主要用途:用于制酒工业、有机合成、消毒以用作溶剂
酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发成气体,能与水以任意比互溶.酒精易燃烧,常作酒精灯或内燃机的燃料,是一种绿色能源.当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上一边汽化,一边燃烧生成水和二氧化碳.

物性
a、（色）酒精是无色透明，
b、（味、态）具有特殊香味的液体，
c、密度比水小，沸点比水低，
d、易挥发，
f、任意比溶于水，能溶解多种无机物和有机物。
化性：
1.与Na反应 2CH3CH2—OH +2Na →2CH3CH2ONa +H2↑
2.氧化反应 a. C2H5OH + 3O2 = （点）2CO2 + 3H2...

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物性
a、（色）酒精是无色透明，
b、（味、态）具有特殊香味的液体，
c、密度比水小，沸点比水低，
d、易挥发，
f、任意比溶于水，能溶解多种无机物和有机物。
化性：
1.与Na反应 2CH3CH2—OH +2Na →2CH3CH2ONa +H2↑
2.氧化反应 a. C2H5OH + 3O2 = （点）2CO2 + 3H2O
b .2C2H5OH + O2 --(Cu /加热）--> 2CH3CHO + 2H2O
3. 与HCl反应: C2H5OH+ HCl----（加热）--> CH2CH2Cl + H2O
4. 脱水反应：a .C2H5OH---（浓H2SO4 170 ^0C)-->CH2=CH2(^) + H2O ( 消去反应)
b.2C2H5OH---（浓H2SO4 140 ^0C)-->C2H5-O-C2H5+ H2O
5.酯化反应: C2H5OH + CH3COOH<=浓H2SO4 加热=>CH3COOC2H5 + H2O

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酒精即乙醇，化学式为C2H5OH，是有机物。
物理性质：无色有刺激味液体，易挥发，与水以任意比互溶，常用作有机溶剂。

酒精，也叫乙醇，生活中很常见的，酒中的主要成分就是这个味道就不用说了，酒都闻过吧，它是无色，但有特殊气味的液体，易挥发，可以与水以任意比例互溶（所以酒有很多度数，这里的度数说的是体积比），可以燃烧（酒精灯），熔点-114.1℃;沸点78.3℃，密度比水小。分子式
C2H5OH，...

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酒精，也叫乙醇，生活中很常见的，酒中的主要成分就是这个味道就不用说了，酒都闻过吧，它是无色，但有特殊气味的液体，易挥发，可以与水以任意比例互溶（所以酒有很多度数，这里的度数说的是体积比），可以燃烧（酒精灯），熔点-114.1℃;沸点78.3℃，密度比水小。分子式
C2H5OH，

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中文名称： 乙醇
英文名称： ethyl alcohol
中文名称2： 酒精
英文名称2： ethanol
分子式： C2H5OH
分子量： 46.07
一、乙醇的结构
1．分子式：C2H5OH
2．结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被...

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中文名称： 乙醇
英文名称： ethyl alcohol
中文名称2： 酒精
英文名称2： ethanol
分子式： C2H5OH
分子量： 46.07
一、乙醇的结构
1．分子式：C2H5OH
2．结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。
二、乙醇的物理性质
无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂，能溶解多种有机物和无机物。
外观与性状： 无色液体，有酒香。
熔点(℃)： -114.1
沸点(℃)： 78.3
相对密度(水=1)： 0.79
相对蒸气密度(空气=1)： 1.59
饱和蒸气压(kPa)： 5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol)： 1365.5
临界温度(℃)： 243.1
临界压力(MPa)： 6.38
辛醇/水分配系数的对数值： 0.32
闪点(℃)： 12
引燃温度(℃)： 363
爆炸上限%(V/V)： 19.0
爆炸下限%(V/V)： 3.3
溶解性： 与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
三、乙醇的化学性质
1．与金属反应
2CH3CH2OH + 2Na==2CH3CH2ONa + H2
结论：
（1）乙醇可以与金属钠反应，产生氢气，但不如水与金属钠反应剧烈。
（2）活泼金属（钾、钙、钠、镁、铝）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。
2．与氢卤酸反应
C2H5OH + HBr==C2H5Br + H2O
C2H5OH + HX==C2H5X + H2O
注意：通常用溴化钠和硫酸的混合物与乙醇加热进行该反应。故常有红棕色气体产生。
3．氧化反应
（1）燃烧：发出淡蓝色火焰，放出大量的热
CH3CH2OH+O2==2CO2+3H2O
（2）催化氧化：在加热和有催化剂（Cu或Ag）存在的情况下进行。
2CH3CH2OH+O2==2CH3CHO+2H2O 工业制乙醛
4．消去反应
（1）分子内消去制乙烯（170℃浓硫酸）
C2H5OH == C2H4+H2O
（2）分子间消去制乙醚
C2H5OH + HOC2H5 == C2H5OC2H5 + H2O （乙醚简介）(140℃ 浓硫酸）
5. 其他
C2H5OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O

三、乙醇的用途
1．燃料
2．有机溶剂
3．化工原料
4．饮料
5．医用消毒剂
四、乙醇的工业制法
1．发酵法
2．乙烯水化法
3．CH2═CH2 + H—OH==C2H5OH

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