作业帮红薯饭怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 08:45:23
红薯饭怎么做
红薯饭怎么做
红薯饭怎么做
据专家介绍,红薯中所含的营养最均衡.红薯含有人体所需的很多营养物质,而且又是抗癌食物,所以被选为最佳蔬菜之首.
红薯含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分,尤其是赖氨酸、β-胡萝卜素、维生素E和维生素C的含量较多.赖氨酸可以调节人体代谢平衡,提高钙的吸收及其在体内的积累,加速骨骼生长；还可以改善营养不良和失眠,提高记忆力；帮助产生抗体、激素和酶,提高免疫力、增加血色素等等.红薯含有的钙、镁可预防骨质疏松症,钾能有效防止高血压,预防中风.此外,红薯含有的维生素E、维生素C和β-胡萝卜素能有效地消除人体内的自由基.
专家还提到,红薯虽然富有营养,但是脂肪含量却比较低.每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,仅为大米的1／4,所以红薯还被视为理想的减肥食品呢.它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者.
材料：红薯、大米、南瓜.
方法：
1.把红薯洗净、去掉表皮,然后切成小块.
2.洗好大米,放入电饭锅中,同时将南瓜和红薯放入,加入适量的水.待饭煮好后还要再焖一会再开盖,味道更香.
提醒：红薯的多少可根据个人喜好决定.因为红薯不是特别吸水,所以不需要加太多水.