作业帮牛肉哨子怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 01:15:03
牛肉哨子怎么做
牛肉哨子怎么做
牛肉哨子怎么做
材料:肉 豆干切粒 咸菜干泡发洗净切碎
调料:盐 料酒 水淀粉
1、锅入少许油把五花肉煸炒出油,入少许料酒
2、多炒会,彻底炒出香味,盛出,锅里留余油
3、入豆干煸炒,炒香,稍微炒干一点
4、炒好的豆干和肉粒备用
5、锅里不用放油,咸菜末入锅炒,炒干水份,要炒出香味,尽量炒干才香
6、等菜干炒香再把炒好的豆干和肉粒一起入锅炒
7、放适量盐,炒匀
8、炒出香味儿即可