作业帮请问客家黄酒鸡放黄酒后要闷多久啊?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 05:07:00
请问客家黄酒鸡放黄酒后要闷多久啊?
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只要煮熟了即可,至于不要肉吃起来那么老的话,再闷10分钟左右就行了.客家娘酒其中有一款“客家公主酒”.
“客家公主酒”是一款高端的客家娘酒,其传承了客家先民最古老的酿酒技术——火炙工艺,采用黑糯米、冬糯米为原料,严格按照传统程序酿造成娘酒后,再在火炙工艺过程中加入蜂王幼虫、乌豆等材料酿制而成.具有活血,润肝、抗氧化、抗疲劳、健脾益气,增强免疫力之功效,长期饮用可使人肤色红润光泽,神清气爽.在客家人的习俗中,刚生完小孩的产妇要喝足一个月的娘酒,以此来补充元气,强身健体.
在首届客家文化艺术博览会上,客家公主酒受到了广大海外客商的一致好评,当选为宴会用酒,并作为纪念品送给国民党名誉主席吴伯雄夫妇.客家公主酒这一有着千年历史的佳酿,哺育着一代又一代的客家人,牵动着所有客家游子的思乡情结.