作业帮人体内缺铜该怎么办呀?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 12:56:02
人体内缺铜该怎么办呀?
人体内缺铜该怎么办呀?
人体内缺铜该怎么办呀?
食物中铜的来源
丰富来源：黑胡椒,巴西果,肝和生牡蛎．
良好来源：龙虾,坚果,种子,油橄榄（绿）,黄豆粉,麦麸．
一般来源：香蕉,菜豆,牛肉,面包,黄油,干酪,椰子,干果,蛋,鱼,绿 色蔬菜,羊羔肉,花生酱,猪肉,家禽,萝卜．
微量来源：动物脂肪,植物油,乳,多数乳制品,（冰淇淋,农家干酪）,其它水果蔬菜以及糖．
微量铜在人体中的作用
铜是机体内蛋白质和酶的重要组分,如铜蓝蛋白、细胞色素、C氧化酶等.许多关键的酶,需要钢的参与和活化,对机体的代谢过程产生作用,促进人体的许多功能.这就是为什么这么微量的铜,会对生命产生至关重要作用的主要原因.例如：它有助于提供机体生物化学过程所需的能量；帮助形成血液中的血红素,影响皮肤色素的形成；促进在骨胶原及弹性蛋白中形成交联,保持和恢复结缔组织；参与葡萄糖和胆固醇的代谢过程；影响头发、皮肤、骨骼、大脑的发育,以及心脏、肝脏、中枢神经和免疫系统的功能等.
此外,某些含铜的药剂有消炎和治疗关节炎的作用,并已在一些国家得到应用.长期以来人们得出这样的经验,配戴铜局有治疗关节炎的作用.这可能是由于汗水溶解的微量钢经皮肤而被人体吸收的结果.铜在放射科和治疗痉孪、癫痛和痛风上的应用也正在研究中