做菜的步骤是什么?先放油,还是先放菜?详细点,谢谢

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 17:19:06

做菜的步骤是什么?先放油,还是先放菜?详细点,谢谢
做菜的步骤是什么?先放油,还是先放菜?详细点,谢谢

做菜的步骤是什么?先放油,还是先放菜?详细点,谢谢
呵呵,学做菜呢?
首先,先把要做的菜准备好.比如说,酸辣土豆丝.
把土豆先切成细丝.蒜两瓣切成片,红辣椒两个切丝.放到水里面洗一下,捞出沥干水分.
然后就该做菜了.
1、锅中倒一些油,油温热时,把蒜瓣、辣椒放进去,炸出香味半分钟就可以了.
2、倒入沥干水的土豆丝和青椒丝,翻炒1分钟左右.
放入一勺食盐,如果你不知道放多少,就先尝着放吧.呵呵,时间久了就知道了.翻炒1分钟左右
3、醋,三勺,也根据你的口味定.再翻炒一分钟,放入味精就可以出锅了.