牛奶里加醋会产生什么化学反应?对身体有害吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 02:49:14

牛奶里加醋会产生什么化学反应?对身体有害吗?
牛奶里加醋会产生什么化学反应?对身体有害吗?

牛奶里加醋会产生什么化学反应?对身体有害吗?
牛奶+醋 醋中含有多种酸,易使牛奶中的胶体混合物凝集
和沉淀,不利于营养的吸收,且易引起消化不良
和腹泻.

不会有化学反应

要知道.牛奶里的蛋白质会和酸(醋酸)反应.使蛋白质变质.牛奶成为块状..至于有没有害.网上说喝它能减肥.这个我反正没试过...