请问沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/13 14:58:15
请问沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好?
请问沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好?
请问沙门氏菌在检测中用什么培养基检测较好?
沙门氏菌:
增菌一般使用SC增菌液、SF增菌液(如果样品是食品,那么还需要用BP增菌液进行预增菌)
分离培养一般使用SS琼脂、XLD琼脂、BS琼脂、沙门氏菌显色琼脂等等.
沙门氏菌显色琼脂可以说是最好的,菌落为紫红色而其他细菌多为蓝色或无色.不过价格比较高.
另外沙门氏菌检测应该按照国家标准来进行检测,按照国家标准上写的方法和培养基来进行.比如食品的:《GB4789.4-2010 食品卫生学微生物检验 沙门氏菌检验》
是食品中做控制菌检测吗?还是实验室中做试验啊?如果是食品生产中可遵照2010版药典进行,上面有明确的规定,并且成品培养基也可从中检所购买。
固体
你做食品还是药品的,药品用2010版药典有明确的规定,食品《GB4789.4-2010 食品卫生学微生物检验 沙门氏菌检验》,可以买日水生物的菌落特征好。
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