作业帮红薯可以做什么点心
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 15:09:42
红薯可以做什么点心
红薯可以做什么点心
红薯可以做什么点心
红薯点心
原料：
红薯300克、蛋黄2个、白糖10克、低筋面粉30克左右、黄油20克.
表面装饰：
蛋黄一个、芝麻少许.
份量：
七个.
烤箱温度：
180度中层20分钟左右.
做法：
1、红薯去皮；
2、切成块放在碗中,盖上盖；
3、放微波炉里高火转四分钟左右；
4、然后用勺子压成泥；
5、再将红薯泥放在小锅里,加入黄油,用小火煮至融化；
6、再加入白糖用小火将红薯泥煮干,如果喜欢加淡奶油或炼乳在这一步放入；
7、然后关火后.放凉.加入两个蛋黄搅拌均匀；
8、然后开始整形成红薯形状.如果觉得粘手,可以加入少许低筋面粉操作；
9、做成红薯形状,放入有硅胶垫的烤盘上；
10、分两次刷上蛋黄液,让红薯的颜色更好看；
11、再洒上黑芝麻点缀；
12、烤箱预热,180度中层20分钟左右.
飞雪有话说
1、红薯选择我这种里面有红心的做出来颜色会很漂亮.
2、操作的时候,如果觉得粘手,可以加少许面粉防粘.