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来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 23:18:20

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用酵母菌酿酒的话,最佳蔗糖浓度,最佳温度,最佳ph是多少.
还有酵母营养液成分呢?还有就是如何测量能看出发酵效率?用溶液密度行嘛?还是密度变化率?

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25~28度,ph7左右,行