藕粉用开水冲,糊状还有一块一块的能吃吗?

藕粉用开水冲,糊状还有一块一块的能吃吗? 冲藕粉时为什么先要用冷开水调成糊状?然后用滚烫的开水冲,烧开的放十多分钟再冲, 藕粉是如何直接用开水沏成糊状的? 藕粉是如何直接用开水沏成糊状的? 藕粉冲开水的化学现象!藕粉用开水冲过为什么能变得透明和粘稠呢?请说的科学些! 藕粉用开水冲泡后变粘是什么原理, 为什么我一开始冲藕粉是水状,继续加热水就变成了糊状?而且从水状变成糊状会出现变白现象? 如何干炒面粉?大家有没有吃过干炒的面粉,炒好后用开水冲成糊状,请问怎么炒?用什么火候炒多久,为什么我冲出来的糊里面有小面团泡不开?江苏人 谢谢大家 为什么藕粉在高温下是糊状的 温度较低时是水状的如题 为什么藕粉每次泡了都成块?速溶藕粉用滚开水冲泡为什么每次都不是很均匀经常有小疙瘩出现就是成小块的 藕粉怎样冲才能冲好 藕粉加热水成糊状,变成了溶胶还是凝胶? 什么藕粉才是好的藕粉? 喝藕粉和吃藕的作用效果是一样的吗?觉得藕粉很方便.还有 藕粉对身体有什么好处? 藕粉到底要怎么冲?藕粉到底应该怎么冲?我冲了三包都失败了.弄的像冲面粉一样的…（要详细过程） 用开水冲奶粉会破坏奶粉的营养成分吗?如果会,多少度的开水冲奶粉最好? 蛋白粉80%我冲了开水结果比用凉的开水冲还要难溶解.有没有影响的 请问冲鸡蛋有营养吗,就是用开水冲搅拌过的鸡蛋?