食用低钠盐的好处是什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 23:27:44

食用低钠盐的好处是什么?
食用低钠盐的好处是什么?

食用低钠盐的好处是什么?
食用低钠盐最主要的好处就是能预防高血压,是防控高血压最简单有效的方法之一.
　　据医学专家介绍,普及和推广食用低钠盐,是防控高血压最简单有效的方法之一.低钠盐以氯化钠、碘酸钾或碘化钾为原料,再添加一定量的氯化钾和硫酸镁,从而改善体内钠、钾、镁的平衡状态,可预防高血压.因此,低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心脏病的患者长期服用.
　　高盐饮食是高血压的重要危险因素,普通食盐(氯化钠)中的钠元素是导致高血压的主要成分.食用低钠盐不但可以帮助高血压患者控制血压,还可帮助普通人群预防高血压.
　　食用低钠盐可降低高血压、心血管疾病的风险.但由于低钠盐是高钾低钠,钾离子的摄取量相对增加.因此,患有肾脏病、肾功能不全者不宜多用.肾病
患者,尤其是排尿功能出现障碍(例如尿毒症)的患者,不宜吃低钠盐.因为低钠盐中钾含量较高,而肾功能不全者不能将钾有效排出体外,易造成高血钾,出现心
律不齐等副作用,严重时可出现心力衰竭.
　　食用低钠盐也要有量的限制,若烹饪时用了太多的低钠盐,不仅钠的总摄入量没减低,同时还增加了钾和镁的摄入量.这样,既增加了肾脏的负担,又失去了减盐(低钠)的意义.另外,有多种基础病的老年患者,最好在医生的指导下选用食盐种类和用量.

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