固形物含量指的是什么呢?我买了食品"梅菜笋丝"包装上写着:固形物含量大于等于70%

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 16:08:41

固形物含量指的是什么呢?我买了食品"梅菜笋丝"包装上写着:固形物含量大于等于70%
固形物含量指的是什么呢?
我买了食品"梅菜笋丝"包装上写着:固形物含量大于等于70%

固形物含量指的是什么呢?我买了食品"梅菜笋丝"包装上写着:固形物含量大于等于70%
固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比.
中华人民共和国行业标准 中华人民共和国行业标准
QB 1007-90
罐头食品净重和固形物含量的测定
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本标准等效采用食品法典委员会CAC/RM 36-70《沥干物重量测定方法Ⅰ(根据AOAC方法)》.
1 主题内容与适用范围
本标准规定了罐头食品中净重和固形物含量的测定方法.
本标准适用于各种罐头食品中净重和固形物含量的测定.
2 术语
罐头毛重:整个罐头在开罐前的重量.
固形物含量:沥干物重(含油脂)占标明净重的百分比.

梅菜笋丝应该属于泡菜类的,含有水分,因此有必要给出它的固形物含量,即为干重,产品的固形物含量必须要大于一定值,以保证产品的质量。

固形物含量指的是什么呢?我买了食品梅菜笋丝包装上写着:固形物含量大于等于70% 谷类食品含量最高的是什么? 可溶性固形物含量的定义是什么?食品中可溶性固形物含量是怎样定义的 食品干燥剂在食品吃完之后还有什么用吗?我买了好大一袋枣,枣吃完了,剩下的干燥剂不知道有木有用处呢? 什么食品或者植物里酪氨酸的含量多呢? 氢氧化钙食品干燥剂的成分是什么?含量多少? 护肤品重金属检测 什么地方可以做呢?我的朋友新买了润肤霜,但是怕里面重金属含量超标,请教下什么地方可以测试呢? 胰岛素和胰高血糖素的关系是什么?为什么老师说胰岛素含量增多,胰高血糖素含量会降低.而胰高血糖含量升高,胰岛素含量也升高呢?请原谅我上课走神了. 锌含量高的食品 哪些食品中硒含量高呢? 最安全的食品保鲜剂是什么呢? 吃了酒精含量的食品,被测出酒精含量超标, 俺做微生物实验 测食品中微生物含量求乳制品微生物含量标准就是国家公布的那种 超了就算不合格那种 给个数值就好 不用那么麻烦 我在网上查GB/T 4789.18-2003 那东西要花钱买? 医生建议我补充一些必需脂肪酸,我不知道靠不靠谱,请问谁知道哪些食品的必需脂肪酸含量比较高呢?rt 世界各地的大米价格都涨了,今次全球性的食品价格上涨的主要原因是什么呢? “三无食品”中的“三无”指的是什么我要急用? 老北京的传统食品是什么啊我知道,烤鸭应该算吧,还有豆汁,还有呢? 向大仙求救~~~~医生建议我补充一些必需脂肪酸,有谁知道哪些食品的必需脂肪酸含量比较高呢?rt