生活与科学口语交际

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最佳答案-网友投票选出
1、火车过山洞,耳朵会听不清楚声音.
因为车体与山洞相对运动,造成车体与山洞之间的气流压力相对车内空气压力小,故车体膨胀,车内压力减小.耳膜受到影响会听不清楚声音.
2、下雨后有时会出现七色彩虹.
当空气较潮湿且分部均匀,当阳光穿过时就会产生光的散射.由于阳光是白光,按波长排序,白光是由红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七种颜色组成,所以你会看到七色彩虹,而且颜色的次序也同上.
3、金属生锈后都会变重.
金属与空气中的水、氧等化合而生锈,质量肯定会增加.
4、用热水溶解糖或盐会更快.
因为所有的分子都有在做布朗运动.当温度越高,分子能量越多,运动越剧烈,所以糖或盐溶解的更快.
5、吃酸的,如醋,可以解酒.
酒主要成份为乙醇,醇类都有oh基.而酸类都有cooh基,cooh基会产生一个h与oh基化合生成h-oh,也就是h2o,大家都知道的水.
6、锅炉里会有白色残渣.
残渣的主要成份为硫酸钙caso4.水中都许多矿物质.大部分物质会因为温度的升高而溶解度增加,但硫酸钙却恰恰相反.它会因温度的升高而沉淀下来的.所以会产生白色残渣,可以用酸液清洗.
7、夏天吃冰棍会发现在冰棍附近产生白气.
因为冰棍的温度很低,附近空气中不可见的水蒸气遇冷液化成可见的白色水气.
8、我们用嘴吹的气球不会飞.
想要气球飞,那么气球中气体的密度要比空气的平均密度小.但是,我们吸入的就是空气,平均分子量为29.呼出的气体大部分仍是空气,但有一部分氧被人体吸收变为二氧化碳,它的分子量为44.也就是说,我们呼出的气体平均分子量就要大于空气的平均分子量29.所以我们用嘴吹的气球不会飞.
9、在北方冬天手上有水的时候去抓金属门把手会粘手.
因为金属的比热小,导热快.所以当手上有水的时候,会瞬间把水凝结成冰,而导致手与金属门把手粘连在一起.
10、我们会先看到闪电,再听到雷声.
其实,闪电和打雷是同时发生的.只不过,光的速度（300000公里/秒）比声音的速度（0.34公里/秒）快了许多,所以我们会先看到闪电再听到雷声.
11、在背光的地方生长的植物一般都不如向光的地方生长的植物绿.
绿色植物之所以是绿色,是因为含有叶绿素.叶绿素是用来光合作用的.用进费退,在光强的地方叶绿素制造的就多,光弱的地方制造的就少.所以我们眼睛看到的颜色也就不一样了.
12、天冷的时候,我们呼吸都有白雾.
因为我们呼出的空气,在肺中过了一遍,含了大量的水份而呼了出来.这些水份遇到外界冰冷的空气而液化,形成了白雾.
13、长时间蹲在地上,猛得站起来会头晕.
这是因为脑部供血不足造成的.长时间蹲着,当猛然站起来的时候,心脏对脑的供血就明显不足,导致脑部缺氧而产生头晕的现象.
14、受外伤后用酒精等擦洗伤口.
酒精等能够吸收细菌蛋白的水分,使其脱水变性凝固,从而达到杀灭细菌的目的,防止伤口感染.
15、北方道路除雪时要用卤水等.
冰雪的主要成份是水.水的凝点是零度.为了降低水的凝点,所以要在冰雪上洒上卤水,可以让融化后的雪水在零下十几度也不会再次凝结.

生活与科学
生活中处处都有科学，饮食中有科学，运动中也有科学，只要我们留心观察，就会发现，我们做的许多事情都是与科学有关的。
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药汤。”这句话是有科学道理的。因为从口腔咽喉、食道、胃，就犹如一条通道，吃饭前先喝几口汤，等于给这段消化通道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽。
吃饭间时不时喝汤水也是有益的。这样有助于食物的稀释和搅拌，易于...

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生活与科学
生活中处处都有科学，饮食中有科学，运动中也有科学，只要我们留心观察，就会发现，我们做的许多事情都是与科学有关的。
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药汤。”这句话是有科学道理的。因为从口腔咽喉、食道、胃，就犹如一条通道，吃饭前先喝几口汤，等于给这段消化通道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽。
吃饭间时不时喝汤水也是有益的。这样有助于食物的稀释和搅拌，易于肠胃对食物的消化。所以，有营养家认为，养成饭前或吃饭时，喝少量汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。
此外，我们还知道，生活中的许多物体，都存在热胀冷缩的性质。挨打乒乓球的人都知道，不小心把乒乓球弄瘪了，用开水烫一下就能恢复，这是因为乒乓球的热胀冷缩。可自然界中也有一部分物体“脾气”有点怪，它们不是热胀冷缩，而是冷胀热缩。4℃以下的水就具有这种非同寻常的特性。
记得有一年刚到夏天的时候，天气特别热，我便装了满满一瓶矿泉水放到冰箱的冷冻室里，打算第二天带到学校喝，那瓶水就在冰箱里待了一夜。第二天，我拿出瓶子的时候，发现瓶子底部凸出了一块地方，瓶子里的冰洁得硬硬的。冰融化后，我把水喝光，发动了许多同学，无论怎么敲，怎么按，那块凸起的部分就是凹不进去。回到家后，我拿给爸爸看，爸爸笑着说：“这就是物体的冷胀热缩，用热水一烫就没事了。”同样是热水，能把乒乓球变胀，又能把塑料瓶变瘪，真神奇！
原来是这样的，水结成冰后体积会增加，我放了满满一瓶水，体积增加后，瓶子里没有剩余的空间，所以会在底部凸出一块冰来。冰水的时候只要把水放到瓶子的百分之八九十左右就够了。
同学们，我们做事情尽量不要违背科学规律，否则，会遭到不少的麻烦哦！

收起

东西会掉下——万有引力；
昼夜交替——地球自转；
四季形成——地球公转；
彩虹出现——光的折射；
镜子反光——光的反射；
烧水水开——水的沸腾；
水会结冰——水的凝固

去书店里买呀，很多种类的。买关于日常交际的书就行了。主要是多度，多联系。祝你进步！

是生活中经历的挫折。

1、崇尚科学 传播文明
老子说：“我恒有三宝：一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。”虽然这古训倍受推崇，但实际只不过是一张“护身符”，“不敢为天下先”，就是不敢勇于探索，不敢锐意创新，是科学进步之大敌。我认为，在这腾飞的新时代，人人都要敢为天下先！
1880年1月6日《纽约时报》的社论说：爱迪生的电灯绝不是汽灯的竞争对手。要点8只电灯就要配一台发电机，所以整个纽约起码要25万台发...

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1、崇尚科学 传播文明
老子说：“我恒有三宝：一曰慈，二曰俭，三曰不敢为天下先。”虽然这古训倍受推崇，但实际只不过是一张“护身符”，“不敢为天下先”，就是不敢勇于探索，不敢锐意创新，是科学进步之大敌。我认为，在这腾飞的新时代，人人都要敢为天下先！
1880年1月6日《纽约时报》的社论说：爱迪生的电灯绝不是汽灯的竞争对手。要点8只电灯就要配一台发电机，所以整个纽约起码要25万台发电机。而一台发电机的费用为400美元，总共需要7、5亿美元的投资，这显然是不可能的。该报还引用了一位著名的电汽学家的“权威”意见：“电灯可能会昙花一现般热闹一时，但过不了多久，爱迪生的名字将同他的电灯一起销声匿迹。”然而，爱迪生以他敢为天下先的精神，刻苦公关，在第二年秋天，就建成了发电厂并开始运转，为纽约的几个地区和费城提供了电力。
这样的事例很多。在灿烂的世界文明史中，出现了很多的先行者，如中华之神农冒生命危险，尝遍百草，创亘古未有之事，使后代子孙享福延寿；有的为追求真理，不惜献出生命。如布鲁诺为维护哥白尼发现和创立的“日心说”理论，而触怒了罗马教皇统治信奉“地心说”的宗教裁判所，最后被侩子手绑在罗马广场的铁柱上，活活烧死。我国科学家，在外国专家半途撤走后，奋战在大沙漠中，制造出了中国第一棵原子弹，给外国专家一个有力回击。在改革开放的今天，我国的科学家在基因工程、超导领域、运载火箭、大型计算机研制等方面敢于做前人没有做过的事，使这些科研项目走在了世界的前列。老鼠头上培育出人耳和克隆牛羊的事在我们国家已没有什么奇怪了。
是的，创新、探索，勇为天下先的精神是社会变革的一种动力，没有第一个吃螃蟹的人，就没有今天的佳肴；没有无谓的探索者，人类就无法生存。我们需要赞美“第一”，需要赞美科学家或探索者的勇气。正是历史上出现的第一人的发明和创造，科学才会发展，社会才会进步，文明才会提高。那些因循守旧，不思进取的人是享受不到创新者的喜悦的。
时代在进步，科学在进步，文明在发展。21世纪，强国如林。中国将以什么样的面貌，自立于21世纪的世界民族之林，“敢为天下先”的精神更加重要，但最决取决于人的素质，中国人民需要文明，要达到这一点，只能提高自己的科学文化素质和思想道德素质。
时代需要我们——勇于探索的新一代，我们更需要敢为天下先的气概，更需要领略先辈的创新业绩，更需要领略先辈的探索业绩！只有开拓，只有进取，只有探索，只有创新，只有敢为天下先，我们才能前不负古人，后无愧于来者！
醋的妙用
1. 醋 是 家 庭 烹 调 的 必 备 调 味 品。 在 醋 内 加 上 两 滴 白 酒 和 一 点 盐， 即 可 成 为 香 醋。在
煮 肉 或 马 铃 薯 时， 加 上 少 量 醋 就 容 易 炖 烂， 味 道 亦 好。 煮 甜 粥 时 加 点 醋， 可 使 甜 粥 更 甜。
2. 擦 皮 鞋 时， 滴 上 一 滴 醋， 能 使 皮 鞋 光 亮 持 久： 铜、 铝 器 用 旧 了， 用 醋 涂 擦 后清 洗， 就
能 恢 复 光 泽； 宰 鸡 杀 鸭 前 20 分 钟， 给 鸡 鸭 灌 上 一 汤 匙 醋， 拨 毛 就 变 而 易 举 了。
3. 玻 璃 上 的 油 漆， 用 醋 浸 软 后 一 擦 就 掉； 丝 品 洗 净 后， 放 在 加 入 少 量 醋 的 清 水 中浸
泡 几 分 钟， 晾 干 后 光 泽 如 新； 毛 料 衣 服 磨 光 的 地 方， 用 50％ 浓 度 的 醋 水 抹， 然 后 用 湿 布 铺
垫 熨 烫， 亮 斑 即 可 消 失。
蛋壳的妙用
1. 新 鲜 蛋 壳 中 的 蛋 白 与 水 的 混 合 液， 可 以 用 来 擦 玻 璃 或 家 具， 能 增 加 光 泽。
2. 将 碎 蛋 壳 和 醋， 一 同 放 入 带 有 污 垢 的 瓶 子 里， 用 力 摇 动， 即 可 将 污 垢 去 掉。
3. 将 取 出 蛋 白 或 蛋 黄 后 的 蛋 壳 放 置 在 花 木 植 穴 的 四 周， 能 供 给 花 木 根 部 很 多 养分，
对 花 木 生 长 起 促 进 作 用。
啤酒的妙用
1. 用 啤 酒 将 面 粉 调 稀。 淋 在 肉 片 或 肉 丝 上， 炒 出 来 的 肉 鲜 嫩 可 口， 特 别 是 用 此 方法
烹 调 牛 肉， 效 果 更 佳。
2. 啤 酒 可 使 凉 拌 茶 增 加 美 味。 将 菜 浸 在 啤 酒 中 煮 一 下， 酒 一 沸 腾 便 取 出， 再 加 点调
味 剂。
3. 和 面 时 水 中 掺 些 啤 酒， 烤 制 出 的 小 薄 面 饼 又 脆 又 香。
4. 将 烤 制 面 包 的 面 团 中 揉 进 适 量 的 啤 酒， 面 包 既 容 易 烤 制， 又 有 一 种 近 乎 肉 的 味
道。
5. 制 做 较 肥 的 肉 或 脂 肪 较 多 的 鱼 时， 加 一 杯 啤 酒， 能 消 除 油 腻 味， 吃 起 来 很 口。
6. 将 待 用 制 做 的 鸡 放 在 盐、 胡 椒 和 啤 酒 中， 浸 1～2 小 时， 能 取 掉 鸡 的 膻 味。
巧辨真假味精
若 想 辨 别 味 精 的 真 假 并 不 难。 可 以 取 少 量 味 精 放 在 舌 尖 上。 若 舌 感 冰 凉， 且 味 道 鲜
美 并 有 鱼 腥 味 的， 为 合 格 品； 若 尝 后 有 苦 咸 味 而 无 鱼 腥 味， 说 明 这 种 味 精 掺 入 了 食 盐； 倘
若 尝 后 有 冷 滑、 粘 糊 之 感， 并 难 于 溶 化， 就 是 掺 进 了 石 膏 或 木 薯 淀 粉。
巧除茶杯内壁的积垢
口 杯 使 用 一 段 时 间 以 后， 内 壁 往 往 会 牢 牢 地 附 上 一 层 暗 黄 色 的 沉 淀 物， 这 是 茶叶 中
的 不 溶 性 的 蛋 白 质 类 物 质 与 色 素 结 合 而 形 成 的 沉 淀 物， 用 维 生 素 C 片 剂 就能 有 效 地 清 除
它 们： 在 杯 中 少 许 温 水， 将 几 片 维 生 素 C 片 捣 碎， 放 入 杯 中。 搅匀 后， 用 该 水 溶 液 浸 润 内 壁。
随 后， 用 食 指 抵 着 一 片 维 生 素 C 片， 轻 轻 摩 擦 内 壁， 积 垢 即 可 除 去。
另 外， 用 牙 膏 擦 拭 杯 壁， 也 可 除 去 茶 垢。
巧选茶叶
1. 看 匀 度。 将 茶 叶 倒 入 茶 盘 里， 手 拿 茶 盘 循 一 定 方 向 旋 转 数 圈， 使 不 同 形 状 的 茶 叶
分 出 层 次。 中 段 茶 越 多， 表 明 匀 度 好； 反 之， 则 匀 度 差。
2. 看 色 泽。 绿 茶 以 翠 绿 有 光 的 为 质 量 好； 红 茶 以 褐 而 带 油 润 的 为 质 量 好。 如 绿 茶含
有 较 多 的 白 毫， 红 茶 含 有 较 多 的 橙 黄 色 芽 头， 则 均 为 高 级 茶。
3. 看 条 索 松 紧。 紧 而 重 实 的 质 量 好， 粗 而 松 弛， 细 而 碎 的 质 量 差。
4. 看 净 度。 茶 叶 中 有 较 多 的 茶 梗、 叶 柄、 茶 籽 及 杂 质 的 质 量 差。
如何鉴别鸡蛋
灯光鉴别：用 灯 光 照， 鲜 蛋 蛋 清 透 明， 蛋 清、 蛋 黄 界 线 分 明， 空 头 很 小， 呈 桔 红 色， 蛋 内 无
黑 点、 无 红 影； 不 新 鲜 的 蛋， 蛋 清 发 黄 或 有 黑 点， 黄、 清 不 分 明， 坏 蛋 则 有 大 片 黑 块。
冷水鉴别：将 蛋 放 入 盛 满 冷 水 的 盆 里，如 果 鸡 蛋 横 躺 在 水 底， 则 是 鲜 蛋。 如 果 鸡 蛋 斜 在 水
中， 则 说 明 蛋 已 存 放 三 五 天 了。 若 鸡 蛋 直 立 在 水 中， 则 是 陈 蛋。 如 果 浮 在 水 面 上， 则 很 可 能
已 经 变 质 了。
旋 转 鉴 别： 将 鸡 蛋 放 在 地 上 用 手 轻 轻 一 转， 鲜 蛋 转 动 两 三 周 就 会 停 住， 而 坏 蛋 转 动
快 持 续 时 间 长。 不 鲜 的 蛋 转 动 不 快 不 慢。
手 感 鉴 别： 将 鸡 蛋 拿 在 手 中 轻 轻 摇 晃， 无 响 声 者 为 好 蛋， 有 响 声 的 是 散 黄 或 接 近 变
质 的 蛋。
食盐的妙用
1. 想 让 花 开 得 更 鲜 艳， 在 花 盆 里 浇 一 点 点 盐 水 即 可。
2. 用 盐 水 洗 冻 疮 可 止 痒。
3. 早 上 喝 一 杯 淡 盐 水， 有 助 大 便 通 畅。
4. 将 盐 水 搽 在 被 开 水 烫 了 的 皮 肤 上， 可 减 轻 疼 痛。
5. 洗 澡 时， 水 里 放 点 盐， 可 治 疗 皮 肤 病。
6. 用 油 炸 食 物 时， 将 一 点 盐 放 入 油 锅 内， 油 就 不 会 向 外 溅 了。
7. 煮 破 了 壳 的 鸡 蛋 时， 水 里 放 点 盐， 蛋 白 就 不 会 流 出 来 了。
8. 将 胡 萝 卜 捣 碎 拌 点 盐， 可 以 将 衣 服 上 血 迹 擦 掉。
9. 为 防 止 洗 衣 服 时 衣 服 褪 色， 可 在 水 中 放 些 盐。
10. 在 盐 水 中 煮 过 的 玻 璃 杯 或 瓷 碗 不 易 破 裂。
11. 用 盐 可 以 擦 掉 铜 器 上 的 黑 点。
淘米水的妙用
1. 用 淘 米 水 洗 浅 色 衣 服 易 去 污， 而 且 颜 色 鲜 亮。
2. 沉 淀 后 的 淘 米 水 再 加 热 水， 可 以 用 来 浆 衣 服。
3. 用 淘 米 水 洗 手， 可 用 滋 润 皮 肤 作 用。
4. 用 淘 米 水 漱 口， 可 以 治 疗 口 臭 或 口 腔 溃 疡。
5. 将 带 腥 味 的 菜， 放 入 加 盐 的 淘 米 水 中 搓 洗， 再 用 清 水 冲 净， 可 去 腥 味。
6. 把 咸 肉 放 在 淘 米 水 里 浸 泡 半 天， 可 去 些 咸 味。
7. 用 淘 米 水 洗 腊 肉 要 比 用 清 水 洗 得 干 净。
8. 用 淘 米 水 洗 猪 肚， 比 用 盐 或 骨 矾 搓 洗 省 劲、 省 事、 且 干 净、 节 约。
9. 常 用 淘 米 水 洗 泡 的 菜 刀 不 易 生 锈。 生 锈 的 菜 刀 泡 在 淘 米 水 中 数 小 时 后， 容 易 擦
干 净。
10. 淘 米 水 浇 灌 花 木 或 蔬 菜， 可 使 其 长 得 更 茁 壮。
11. 用 淘 米 水 擦 洗 后 的 油 漆 家 具， 比 较 明 亮。
12. 用 淘 米 水 擦 拭 新 漆 器， 4～5 次 后， 能 除 去 臭 味。
牙膏的选购
目 前， 市 售 的 牙 膏 主 要 有 两 大 类： 普 通 牙 膏 （洁 齿 牙 膏） 和 药 物 牙 膏。
药 物 牙 膏 近 年 来 发 展 很 快， 品 种 较 多， 按 其 功 能 主 要 有 以 下 几 种：
1. 防 龄 齿 药 物 牙 膏。 其 特 效 成 分 可 降 低 口 腔 内 乳 酸 对 牙 釉 的 侵 蚀， 使 牙 齿 的 牙 釉
具 有 耐 酸、 肾 硬、 抗 磨 等 性 能， 对 “蛀 牙” 有 防 治 作 用。
2. 消 炎 止 血 药 物 牙 膏。 主 要 防 治 牙 周 炎、 牙 龈 出 血 等 口 腔 疾 病。 牙 周 炎、 牙 龈 炎 的
症 状 一 般 是 牙 龈 出 血， 牙 周 沟 加 深， 牙 周 组 织 发 炎、 萎 缩， 致 使 牙 根 松 动， 咀 嚼 无 力。
使 用 消 炎 止 血 药 物 牙 膏， 主 要 是 抑 制 牙 结 石 和 菌 斑 的 形 成， 或 能 改 变 有 机 物 牙 齿 的
附 着 能 力。 这 类 牙 膏 使 用 的 药 物 主 要 有 草 珊 瑚、 两 面 针、 田 七 等。
3. 脱 敏 药 物 牙 膏。主 要 防 治 牙 齿 对 冷、 热、 酸、 甜 等 出 现 过 敏 性 的 疼 痛。 这 类 牙 膏 的
有 效 成 分 被 牙 釉、 牙 本 质 吸 收， 能 降 低 牙 体 硬 组 织 的 渗 透 性， 提 高 牙 组 织 的 缓 冲 作 用， 增
加 牙 周 组 织 的 防 病 能 力， 达 到 脱 敏 效 果。 防 酸 牙 膏、 脱 敏 牙 膏 均 属 此 类。
此 外， 消 除 牙 结 石 药 物 牙 膏、 加 酶 药 物 牙 膏、 防 感 冒 牙 膏 等 适 合 不 同 消 费 者 需 要 的
各 类 牙 膏 亦 制 售， 消 费 者 可 根 据 自 己 的 情 况 予 以 选 择。
牙 膏 怎 样 叫 作 好
1. 稠 度 要 适 当， 从 软 管 中 挤 出 成 条， 即 能 复 盖 牙 齿， 又 不 至 飞 溅。
2. 摩 擦 力 适 中， 要 有 好 的 洁 齿 效 果， 但 不 伤 牙 釉。
3. 膏 体 稳 定 ， 在 存 放 期 不 分 膏 出 水、 不 发 硬、 不 变 稀， 酸 碱 度 稳 定。
4. 药 物 牙 膏 在 有 效 期 内 应 保 持 疗 效。
5. 膏 体 应 光 洁 美 观、 没 有 气 泡。
6. 刷 牙 过 程 中 有 适 当 泡 沫， 以 便 使 食 物 碎 屑 悬 浮 易 被 消 除。
7. 香 型、 口 味 要 适 宜。
饮食中的几个误区
1、 喜 喝 时 新 茶：
时 新 茶 虽 然 叶 色 鲜 爽、 味 道 香 醇， 但 含 未 经 氧 化 的 多 酚 类、 醛 类 和 醇 类 较多， 易 引 起
腹 胀、 腹 痛 等 症 状， 加 重 慢 性 胃 炎 患 者 的 病 情。
2、 用 过 热 油 锅 炒 菜：
过 热 的 油 锅 中， 容 易 产 生 一 种 硬 脂 化 合 物， 人 若 常 吃 过 热 油 锅 炒 出 的 菜，易 患 低 酸
性 胃 炎 和 胃 溃 疡， 如 不 及 时 治 疗， 还 可 能 诱 发 胃 癌。
3、 用 生 水 冷 却 蛋：
将 煮 熟 的 蛋 浸 在 冷 水 中， 蛋 壳 虽 好 剥， 但 病 菌 却 仍 有 机 可 乘。 如 果 要 让 蛋壳 好 剥， 只
需 在 煮 蛋 的 水 中 加 入 少 量 食 盐 即 可。
4、 饭 后 马 上 吃 水 果：
水 果 中 含 有 大 量 单 糖 类 物 质， 若 被 饭 菜 堵 塞 在 胃 中， 就 会 因 腐 败 而 形 成 胀气， 导 致
胃 部 不 适。 所 以， 吃 水 果 宜 在 饭 前 一 小 时， 饭 后 二 小 时。
5、多 添 佐 料 调 味。
胡 椒、 桂 皮 五、 香 等 天 然 调 味 品 有 一 定 的 诱 变 性 和 毒 性， 多 用 会 给 人 带 来 口干 咽 喉
痛、 精 神 不 振、 失 眠 等 副 作 用， 还 会 诱 发 高 血 压、 胃 肠 炎 等 多 种 病 变，甚 至 导 致 人 体 细 胞 畸
变， 形 成 癌 症。
怎样识别真假绿色食品
真 正 的 绿 色 食 品， 在 包 装 上 部 有 绿 色 食 品 标 志 和 标 带。 标 带 靠 标 志 的 一端， 即 左 侧，
印 有 “绿 色 食 品” 4 个 字， 字 体 为 标 准 字 体， 下 面 还 印 有 绿 色 食 品 的 标 准 批 号。 如 果 在 包 装
上 没 有 这 种 绿 色 食 品 标 志 和 标 带， 就 是 假 绿 色 食品。
真 正 的 绿 色 食 品， 标 志 和 标 带 与 包 装 物 体 的 高 度 有 一 定 的 比 例。 这 种 比 例规 定 为
1∶6.8， 并 印 有 “经 中 国 绿 色 食 品 发 展 中 心 许 可 使 用 绿 色 食 品 标 志” 的 字 样。 如 果 虽 有 标
志 和 标 带， 但 与 包 装 物 体 高 度 的 比 例 不 符 合 规 定， 仍 为假 绿 色 食 品。
真 正 的 绿 色 食 品， 外 包 装 均 按 国 家 标 签 法 规 定 的 要 求 设 计。 在 其 外 包 装 上， 都 印 有
企 业 产 品 的 注 册 商 标、 企 业 名 称 和 地 点 等。 如 查 外 包 装 未 按 国 家标 准 法 规 规 定 的 要 求 设
计， 无 企 业 产 品 注 册 商 标、 无 企 业 名 称 和 地 点 等， 即 为 假 绿 色 食 品。
真 正 的 绿 色 食 品， 都 已 使 用 绿 色 食 品 的 仿 伪 标 志。 这 种 防 伪 标 志， 在 荧 光下， 能 够 显
示 出 该 产 品 的 标 准 文 号 和 中 国 绿 色 食 品 发 展 中 心 主 任 刘 连 馥 的 亲笔 签 名 。 如 果 没 有 绿 色
食 品 防 伪 标 志， 或 防 伪 标 志 在 荧 光 下 显 示 不 符， 就 是 假 绿 色 食 品。
取 得 “绿 色 食 品” 标 志 的 产 品 其 包 装 上 均 使 用 中 国 绿 色 食 品 发 展 中 心 的 统一 防 伪 标
签， 该 标 签 上 的 编 号 与 产 品 包 装 上 编 号 应 一 致。 否 则， 可 视 为 假 冒 的 “绿 色 食 品”。
为 了 您 与 家 人 的 幸 福 和 健 康， 请 选 购 中 国 绿 色 食 品 发 展 中 心 认 证 的 绿 色 食 品！
怎样淘米最合理
先 用 自 来 水 或 一 般 的 清 水， 将 米 在 冷 水 中 浸 湿， 拣 去 米 中 杂 质 后， 再 用 清 水 迅 速 漂
洗 干 净 即 可。 用 水 量 不 宜 过 多， 以 免 营 养 素 流 失。 如 果 米 粒 霉 变 严 重， 应 先 去 掉 霉 变 的 米
粒， 然 后 按 上 述 方 法 进 行 淘 米， 不 要 用 较 多 的 水 冲 洗， 用 手 搓 擦 3—4 遍， 这 样 食 用 比 较 安 全。
生活中的20个科学小常识
1.为甚么星星会一闪一闪的？

我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。
大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。
2. 为甚么人会打呵欠？
当我们感到疲累时，体内已产生了许多的二氧化碳。当二氧化碳过多时，必须再增加氧气来平衡体内所需。因为这些残留的二氧化碳，会影响我们身体的机能活动，这时身体便会发出保护性的反应，于是就打起呵欠来。
打呵欠是一种深呼吸动作，它会让我们比平常更多地吸进氧气和排出二气化碳，还做到消除疲劳的作用呢。

3. 为甚么蛇没有脚都能走路？
蛇的身上有很多鳞片，这是它们身上最外面的一层盔甲。鳞片不但用来保护身体，还可以是它们的「脚」。
蛇向前爬行时，身体会呈S形。而每一片在S形外边的鳞片，都会翘起来，帮助蛇前进时抓住不平的路面。这些鳞片跟蛇的肌肉互相配合，并能推动身体向前爬行，所以蛇没有脚也可以走动呀！
4. 为甚么向日葵总是朝着太阳开花
向日葵花盘下面茎部的地方，含有一种叫做「植物生长素」的物质。这物质有加速繁殖的功用，但却具有厌旋光性，每遇到光线时，便会跑到背光的一面去。
所以太阳升起时，向日葵茎部便马上躲到背光的一面去，看起来整棵植物就向着太阳的方向弯曲了。

5. 为甚么人老了头发便会变白？
我们的头发中有一种叫「黑色素」的物质，黑色素愈多头发的颜色便愈黑。而黑色素少的话，头发便会发黄或变白。人类到了老年时，身体的各种机能会逐渐衰退，色素的形成亦会愈来愈少，所以头发也会渐渐变白啊！

6. 为甚么萤火虫会发光？
萤火虫会发光因为在它们的腹部末端有发光器，发光器内充满许多含磷的发光质及发光酵素，使萤火虫能发出一闪一闪的光。
萤火虫发光的目的，除了要照明之外，还有求偶、警戒、诱捕等用途。这也是它们的一种沟通的工具，不同种类萤火虫的发光方式、发光频率及颜色也会不同，它们藉此来传达不同的讯息。

7. 为甚么肚子饿了会咕咕叫？
肚子饿了便会咕噜咕噜地叫，这是因为之前吃进的食物快消化完，胃里虽然空空的，但胃中的胃液仍会继续分泌。这时候胃的收缩便会逐渐扩大，内里的液体和气体便会翻搅起来，造成咕噜咕噜的声音。
下次不要再为肚子咕咕叫而感到尴尬啊！因为这是正常的生理动作呢。

8. 为甚么驼鸟不会飞？
身型庞大的驼鸟类的一种，但它们却不会飞上天啊！这不是因为它们的翅膀不管用，而是它们的羽毛都太柔软，翅膀又太小，根本不适合飞行。另外，驼鸟的肌肉不发达，胸骨又平平的，对飞行都没有帮助。
驼鸟生活在非洲，由于长期居于沙漠地区，身体为了适应环境，便逐渐演化成现在的样子。

9. 为甚么罐头里食品不容易变坏？
午餐肉、豆豉鲮鱼、茄汁豆......都是美味的罐头食物，它们都可以存放很久而不易变坏。这因为罐头是密封的，细菌便无法进入。
人们在制造罐头食品的时候，把罐头里的空气全部抽出，然后把它封口。在没有空气的情况下，即使里面的食物沾上少许细菌，它们也无法生存或繁殖啊！

10. 为甚么婴儿刚出生时都会哭个不停？
婴儿刚出生时都会呱呱大哭，这不是因为他们感到不开心，而是他们正在大口大口地呼吸着第一口的空气呢！
当婴儿离开妈妈身体出生时，他们吸进的第一口空气会冲到喉部去，这会猛烈地冲击声带，令声带震动，然后发出类似哭叫的声音。

11. 为甚么蜥蜴的尾巴断落后仍然不断弹跳着？
为了保护自己，很多蜥蝪也利保护色掩人耳目；而部份蜥蜴当受到袭击时，尾巴更会因肌肉剧烈收缩而导致断落。基于断落的尾巴中仍有部份神经活着，它会不断弹跳，从而分散敌人的注意力，以便逃脱。别以为他们的生命会这样完结，其实只需多个月，尾巴又会重新长出来，继续生活。

12. 为甚么松鼠的尾巴特别大？
别看轻松鼠的尾巴！松鼠在树上跳来跳去的同时，它的尾巴正发挥很大的功用。它能够令松鼠在树上跳跃时得到平衡，避免掉下来受伤。此外，这条大大的尾巴更能于冬天发挥保护的功用，紧紧围着松鼠的身躯，既方便，又实用。

13. 为甚么人的大拇指不可以有一或三节？

一般人有五只手指，而手指的长度各有不同。但是，有没有人察觉到，除了大拇指外，其它手指也有三节，而唯独大拇指只有两节呢? 原来，它的节数正好配合其它四指。要是三节的话，大拇指会显得没有力，以致不能提起较重的物件；要是只得一节，它便不能自如地与其它四指配合抓紧东西！

14. 为甚么自己搔自己时不感到痕痒？
当别人搔自己时，我们会倍感痕痒，而且不断大笑；可是，当自己搔自己的时候，我们不单不会大笑，而且更不感痕痒。基于我们的思想上已有了准备，大脑会发出一种 「不会有危险」的讯息，神经亦随之放松，所以便不会大笑起来和感到痕痒了！

15. 为甚么海水大多是蓝、绿色？
望向大海，很多时也发现海水呈现蓝、绿色。可是，当你把海水捞起时，你却只能看到它像往日的水般，透明无色。原来，海水本身与我们日常所接触到的水没有大分别，也是透明的。我们所看到的绿色，其实是海水对光吸收能力而产生出来的现象。只有绿光能被海水吸收，从而反射出来；当海水更深时，绿光也被吸收，海水看上去便成了蓝色。

16. 为甚么会起鸡皮疙瘩？
我们的皮肤表面长着汗毛，而每一个毛孔下都有一条竖毛肌，当受到神经刺激（例如：生气、害怕、受凉等情况）后，身体的温度会下降，而竖毛肌便会收缩而令毛发竖立起来，形成鸡皮疙瘩。除了有着保温的作用外，这个生理系统亦可使动物的体型看起来比实际更大，从而吓退敌人。

17. 海马是由爸爸的肚里出世？
几乎所有动物也是雌性繁殖下一代，但海马却是与众不同，它是由雄性分娩出来的。于雄性海马的肚上有一个像袋鼠「育儿袋」的孵卵囊，雌性海马会把卵子排到雄海马的孵卵囊中。此后，雄性海马就担起孕育的责任，经过约三个星期，小海马便由爸爸的体内弹出来。

18. 为甚么树叶会变颜色？
树叶变色的原因与其蕴含的化学物质—叶绿素有关。当秋天来临时，白天的时间比夏天较短，而气温更亦较低，树叶因此停止制造叶绿素，剩余的养分输送到树干和树根中储存。树叶中缺少了绿色的叶绿素，与此同时，其它化学色素因而显现出来，所以我们多看到黄和褐等颜色的树叶。
19. 为甚么有落叶？
秋天来临的是时候，树叶上蒸发的水份比夏天多，但树根吸水却比夏天少了。为了减少树木的水分流失，茎部的细胞开始形成一个分离层，待养分完全离开树叶后，分离层会令树叶和树干隔离，树叶从而掉下来。
20. 为甚么鲸鱼会喷水？
鲸鱼是哺乳类动物的一种，可是它的鼻子没有鼻壳，鼻孔长在头顶上。在水中生活的它用肺呼吸，能一次过储存很多空气，不用经常到水面换气。但当它往水面换气时，它便会用鼻呼吸，而呼吸时连带海水喷出体外所发出的巨声浪便是由压力所造成的。

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猪肉忌菱角同食引起肚痛
白酒忌柿子同食引起中毒
牛肉忌栗子同食引起呕吐
洋葱忌蜂蜜同食引起伤眼
羊肉忌西瓜同食引起伤元气
萝卜忌木耳同食引起皮炎
狗肉忌绿豆同食引起中毒
豆腐忌蜂蜜同食引起耳聋
兔肉忌芹菜同食引起脱发

马铃薯忌香蕉同食引起面生斑

鸡肉忌芹菜同食引起伤元气
香蕉忌芋头同食引...

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猪肉忌菱角同食引起肚痛
白酒忌柿子同食引起中毒
牛肉忌栗子同食引起呕吐
洋葱忌蜂蜜同食引起伤眼
羊肉忌西瓜同食引起伤元气
萝卜忌木耳同食引起皮炎
狗肉忌绿豆同食引起中毒
豆腐忌蜂蜜同食引起耳聋
兔肉忌芹菜同食引起脱发

马铃薯忌香蕉同食引起面生斑

鸡肉忌芹菜同食引起伤元气
香蕉忌芋头同食引起腹胀
鹅肉忌鸡蛋同食引起伤元气
花生忌黄瓜同食引起伤身
甲鱼忌苋菜同食引起中毒
红薯忌柿子同食引起结石病
鲤鱼忌甘草同食引起中毒
螃蟹忌柿子同食引起腹泻

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东西会掉下——万有引力；
昼夜交替——地球自转；
四季形成——地球公转；
彩虹出现——光的折射；
镜子反光——光的反射；
烧水水开——水的沸腾；
水会结冰——水的凝固
生活与科学
生活中处处都有科学，饮食中有科学，运动中也有科学，只要我们留心观察，就会发现，我们做的许多事情都是与科学有关的。
常言道：“饭前先喝汤，胜...

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东西会掉下——万有引力；
昼夜交替——地球自转；
四季形成——地球公转；
彩虹出现——光的折射；
镜子反光——光的反射；
烧水水开——水的沸腾；
水会结冰——水的凝固
生活与科学
生活中处处都有科学，饮食中有科学，运动中也有科学，只要我们留心观察，就会发现，我们做的许多事情都是与科学有关的。
常言道：“饭前先喝汤，胜过良药汤。”这句话是有科学道理的。因为从口腔咽喉、食道、胃，就犹如一条通道，吃饭前先喝几口汤，等于给这段消化通道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽。
吃饭间时不时喝汤水也是有益的。这样有助于食物的稀释和搅拌，易于肠胃对食物的消化。所以，有营养家认为，养成饭前或吃饭时，喝少量汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。
此外，我们还知道，生活中的许多物体，都存在热胀冷缩的性质。挨打乒乓球的人都知道，不小心把乒乓球弄瘪了，用开水烫一下就能恢复，这是因为乒乓球的热胀冷缩。可自然界中也有一部分物体“脾气”有点怪，它们不是热胀冷缩，而是冷胀热缩。4℃以下的水就具有这种非同寻常的特性。
记得有一年刚到夏天的时候，天气特别热，我便装了满满一瓶矿泉水放到冰箱的冷冻室里，打算第二天带到学校喝，那瓶水就在冰箱里待了一夜。第二天，我拿出瓶子的时候，发现瓶子底部凸出了一块地方，瓶子里的冰洁得硬硬的。冰融化后，我把水喝光，发动了许多同学，无论怎么敲，怎么按，那块凸起的部分就是凹不进去。回到家后，我拿给爸爸看，爸爸笑着说：“这就是物体的冷胀热缩，用热水一烫就没事了。”同样是热水，能把乒乓球变胀，又能把塑料瓶变瘪，真神奇！
原来是这样的，水结成冰后体积会增加，我放了满满一瓶水，体积增加后，瓶子里没有剩余的空间，所以会在底部凸出一块冰来。冰水的时候只要把水放到瓶子的百分之八九十左右就够了。
同学们，我们做事情尽量不要违背科学规律，否则，会遭到不少的麻烦哦！

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书店里买呀，很多种类的。买关于日常交际的书就行了。主要是多度，多联系。祝你进步！

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