作业帮发霉的干蘑菇还能吃吗?3Q我家买一袋干蘑菇很久了,妈妈说要拿些来炖骨头,却发现里面有些发霉了,我说仍了算,可是妈妈说洗洗了还能吃.我晕,到底还能不能吃啊!今晚我不敢去吃那锅了.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 01:38:24
发霉的干蘑菇还能吃吗?3Q我家买一袋干蘑菇很久了,妈妈说要拿些来炖骨头,却发现里面有些发霉了,我说仍了算,可是妈妈说洗洗了还能吃.我晕,到底还能不能吃啊!今晚我不敢去吃那锅了.
发霉的干蘑菇还能吃吗?3Q
我家买一袋干蘑菇很久了,妈妈说要拿些来炖骨头,却发现里面有些发霉了,我说仍了算,可是妈妈说洗洗了还能吃.我晕,到底还能不能吃啊!今晚我不敢去吃那锅了.
发霉的干蘑菇还能吃吗?3Q我家买一袋干蘑菇很久了,妈妈说要拿些来炖骨头,却发现里面有些发霉了,我说仍了算,可是妈妈说洗洗了还能吃.我晕,到底还能不能吃啊!今晚我不敢去吃那锅了.
那是因为受潮发生了霉变,第一抓紧放在日光下暴晒一下,进行干燥处理.第二如果只是表面有白色霉斑,内部没有变质,食用时用清水冲洗掉霉斑杂质,还可以食用.
1一抓紧放在日光下暴晒一下，进行干燥处理。第二如果只是表面有白色霉斑，内部没有变质，食用时用清水冲洗掉霉斑杂质，还可以食用 另一种说有的人看到只有食物表面发霉，以为剐掉或切掉霉变部位后，就可以食用了，其实，霉菌的“毒素”已经渗透到食物的内部，霉变的食物是致癌物。夏天香菇会返潮，变味发霉后就不能吃了,会中毒.要想避免这一点，可事先用微波炉把香菇热一下，水分很快就挥发了。放凉后，用塑料袋把香菇装起来，...
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1一抓紧放在日光下暴晒一下，进行干燥处理。第二如果只是表面有白色霉斑，内部没有变质，食用时用清水冲洗掉霉斑杂质，还可以食用 另一种说有的人看到只有食物表面发霉，以为剐掉或切掉霉变部位后，就可以食用了，其实，霉菌的“毒素”已经渗透到食物的内部，霉变的食物是致癌物。夏天香菇会返潮，变味发霉后就不能吃了,会中毒.要想避免这一点，可事先用微波炉把香菇热一下，水分很快就挥发了。放凉后，用塑料袋把香菇装起来，并把袋里的空气挤干净。因为空气里也有水分，会腐蚀香菇导致香菇发霉。
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你好，最好不要使用，这说明干蘑菇上面被致病菌感染，食用后有可能引起人体肠道炎症，不利于身体健康，容易引起腹泻等等症状。希望我的回答可以帮助你。