用豆芽机发绿豆芽为什么豆发红

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/05/10 23:58:33

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用豆芽机发绿豆芽为什么豆发红
豆芽发红有多种原因!
1、见光,豆子发芽需要一定的环境,温、湿度（18--25度）,避光这是非常重要的
2、陈豆,陈豆发芽会发红,陈豆的生芽率也低
3、运输、豆子在运输的过程如果发生碰撞导致豆子的胚芽损坏,是会导致发出来的豆芽发红
4、水质原因

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