乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 01:36:09
乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
乳酸菌发酵会产生二氧化碳吗?
不产生,一个葡萄糖分子产生两个乳酸分子,不多不少.没有其他的物质了.
这样会!但是不是全过程!无氧呼吸 分2种。
一是葡萄糖转化成二氧化炭和乙醇。也就是酒精发酵型。
二是葡萄糖只产生乳酸。没有二氧化炭生成,所以说”为什么说乳酸菌在发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳”是错的。
不会。
乳酸菌发酵(无氧呼吸)产物是乳酸;酵母菌发酵产物是:酒精和二氧化碳。
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