梨皮水为什么是红色的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/03 08:10:09
梨皮水为什么是红色的
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梨或苹果的果肉在空气中暴露时间过久,是会褐变的,褐变就是变成红糖色了.其实就是果肉中的某些部分在空气中被氧化了.
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梨或苹果的果肉在空气中暴露时间过久,是会褐变的,褐变就是变成红糖色了.其实就是果肉中的某些部分在空气中被氧化了.