作业帮吃皂角米有什么好处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 02:37:08
吃皂角米有什么好处
吃皂角米有什么好处
吃皂角米有什么好处
云南人的最爱：皂角米 有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用.因此,皂角米稀饭成为云南家庭夏日的常备药膳.
滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品.滇皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物.具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效.老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用.
晚上睡觉前把干皂角米洗净 用冷水浸泡起来,顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦,早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右,放自己喜欢的,莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜也可以放点蔬菜,因为中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,吃了容易饱.注意的是别煮糊掉了哦~太干记得加水,怕麻烦的也可以调制保温档等待.要记得加冰糖,不然是没有味道的.食量中等的MM不加蔬菜、大米、吃纯的皂角米可以吃3顿左右