什么是深层发酵?制果醋时,为什么在深层发酵时中断通入氧气醋酸菌就会马上死掉?深层是指什么?深层发酵时氧气很充足?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 16:41:40

什么是深层发酵?制果醋时,为什么在深层发酵时中断通入氧气醋酸菌就会马上死掉?深层是指什么?深层发酵时氧气很充足?
什么是深层发酵?制果醋时,为什么在深层发酵时中断通入氧气醋酸菌就会马上死掉?
深层是指什么?深层发酵时氧气很充足?

什么是深层发酵?制果醋时,为什么在深层发酵时中断通入氧气醋酸菌就会马上死掉?深层是指什么?深层发酵时氧气很充足?
你好,深层发酵是指在发酵过程中从发酵底部通入无菌空气并搅拌,使空气与发酵液的接触面积极大提高.从而大幅度提高氧气含量.
浅层发酵是指发酵过程中不通空气,不搅拌,发酵液与空气的交换仅仅限于液面和空气的接触面.
深层发酵的发酵度比较高,发酵较完全.

什么是深层发酵?制果醋时,为什么在深层发酵时中断通入氧气醋酸菌就会马上死掉?深层是指什么?深层发酵时氧气很充足? 什么是深层发酵培养的灵芝菌丝体 、什么是地表深层温度?为什么要测量? 什么是深层地下水?有多深? 深层海水的温度为什么是4度左右海水表层的变化明显,为什么到了深层,温度维持在一个相对稳定的状态 蚯蚓为什么要在潮湿土壤深层穴居 为什么蚯蚓要在潮湿土壤的深层穴居? 蚯蚓为什么要在潮湿土壤的深层穴居? 为什么蚯蚓要在潮湿土壤的深层穴居 蚯蚓为什么要在潮湿土壤的深层穴居? 什么是哲学 ,哲学的深层含义是什么 为什么要给农作物进行深层施肥? 为什么草坪建植不能用深层土? 为什么种草坪禁用深层土? 忍无可忍 无须在忍的深层意思 蚯蚓的生活蚯蚓为什么要在潮湿土壤的深层穴居? 为什么蚯蚓要在潮湿上的土壤的深层穴居? 为什么蚯蚓要在潮湿上的土壤的深层穴居?