Ph对酶影响的作用在哪里?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 16:58:55

Ph对酶影响的作用在哪里?
Ph对酶影响的作用在哪里?

Ph对酶影响的作用在哪里?
强酸强碱都会破坏酶的活性,所以应该是两头高中间低的曲线.另外,酶的最适PH值约为8……