哪里产的红酒中含白藜芦醇

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 23:00:59

哪里产的红酒中含白藜芦醇
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哪里产的红酒中含白藜芦醇
其实,哪里产的红酒都有含白藜芦醇的可能,而对于具体的某一款葡萄酒而言是否含有白藜芦醇则取决于该酒中白藜芦醇的含量.白藜芦醇在葡萄中的含量是很微小的（白藜芦醇在其它植物中的含量也都是非常微小的,相比而言葡萄中白藜芦醇的含量还算是高的）,如果含量太少,就无法检测出白藜芦醇的含量.所以只有采用精酿葡萄酒的技术酿制的葡萄酒其白藜芦醇的含量才能被检测出来,而如果采用工业化的酿酒技术来酿制葡萄酒则白藜芦醇的含量就检测不出来.如果用更通俗的出酒率的概念来解释,采用精酿葡萄酒的技术酿制葡萄酒是1斤葡萄出1两葡萄酒,而用工业化的生产技术来酿制葡萄酒则1斤葡萄能出2-3斤葡萄酒,而这多出来的葡萄酒其实都是水.

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