压力与温度是什么关系,高压锅内1.8个大气压时,锅内温度是多少?当锅内压力为1.8个大气压时,锅内温度是多少?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/08 15:34:20

压力与温度是什么关系,高压锅内1.8个大气压时,锅内温度是多少?当锅内压力为1.8个大气压时,锅内温度是多少?
压力与温度是什么关系,高压锅内1.8个大气压时,锅内温度是多少?
当锅内压力为1.8个大气压时,
锅内温度是多少?

压力与温度是什么关系,高压锅内1.8个大气压时,锅内温度是多少?当锅内压力为1.8个大气压时,锅内温度是多少?
工程热力学给出100kPa“饱和蒸汽”对应的理论温度为120摄氏度
压力和温度是成一定比例关系的,压力越大,温度越高;不同的食物需要不同的烹饪火候,有些食物在高压高温下会破坏内部组织,导致营养成份损失.不能调压的电压力锅,所有的食物都只能在高压下烹饪下,结果也自然明白了.建议还是多研究一些压力与营养方面的食谱,不能只顾研发你的产品.
如果想要更多了解电压力锅内压力与温度的关系,这里有一款可视压力的电压力锅值得推荐:
伊立浦电压力锅(EPC440)
产品名称:微电脑电压力锅
产品型号:EPC440
额定电压:220V50Hz
额定功率:800W
内胆容量:4L(2-4人)
工作压力:20~80Kpa
● 一锅多用,具有煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等烹饪功能;
● 微电脑液晶屏全程操作;
● 伊立浦“无级可视调压”专利技术,可自行设定烹饪压力及保压时间;
● 九重安全保护装置,让您省心安心;
● 高温高压烹饪,省时节电;
● 全密封烹饪技术,充分保留食物营养;
● 安全阀保护,快速卸压推钮;
● 外锅采用加硬耐高温特殊凹凸耐磨涂层;