食用油一般在什么温度开始分解变质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 16:28:56

食用油一般在什么温度开始分解变质
食用油一般在什么温度开始分解变质

食用油一般在什么温度开始分解变质
食用油储存温度10-15℃最好,一般不应超过25℃;不应含有水分,往油中加入40:1的热油可用于吸收水分.当然,夏季食用油最好边买边用.