做海绵蛋糕的温度和时间设多少我用长帝25b每次做海绵蛋糕(配方和时间看长帝烘焙宝典的,上下火180度,下层30分铁)表面会鼓一大包,上色也深烤蛋糕最好是放在哪层比较好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:10:15

做海绵蛋糕的温度和时间设多少我用长帝25b每次做海绵蛋糕(配方和时间看长帝烘焙宝典的,上下火180度,下层30分铁)表面会鼓一大包,上色也深烤蛋糕最好是放在哪层比较好
做海绵蛋糕的温度和时间设多少
我用长帝25b每次做海绵蛋糕(配方和时间看长帝烘焙宝典的,上下火180度,下层30分铁)表面会鼓一大包,上色也深
烤蛋糕最好是放在哪层比较好

做海绵蛋糕的温度和时间设多少我用长帝25b每次做海绵蛋糕(配方和时间看长帝烘焙宝典的,上下火180度,下层30分铁)表面会鼓一大包,上色也深烤蛋糕最好是放在哪层比较好
3烘烤,烘烤时前五分钟火力要调的大些,比正常温度提高20度就好,上下火均4时间,一般20分钟到30分钟,具体还得看蛋糕的大小,有一个简单的手感判断

做海绵蛋糕的温度和时间设多少我用长帝25b每次做海绵蛋糕(配方和时间看长帝烘焙宝典的,上下火180度,下层30分铁)表面会鼓一大包,上色也深烤蛋糕最好是放在哪层比较好 蛋糕的温度海绵 急.做海绵蛋糕的原料和比例. 我的烤箱是长帝CKF-25B ,请问下做6寸和8寸戚风蛋糕要分别用多少温度,烤多少时间?大家用的配方是怎样的? 关于戚风蛋糕的制作我用的烤箱是祈和KS828,做戚风蛋糕一直做得不好,蛋糕的中心发湿,哪位朋友也是用的这款烤箱,帮帮我啊,这款烤箱做戚风蛋糕,应该是多少温度,多少时间呢? 做磅蛋糕用烤箱什么温度多少时间 戚风蛋糕的温度现在我烤八寸的戚风蛋糕要140° 40分钟,如果我要烤9寸和10寸的温度要多少.还有时间要多少 烤箱温度多少做蛋糕 如何能做出松软香嫩的海绵蛋糕?戚风蛋糕和海面蛋糕有什么不同?一般的生日蛋糕底是用海面还是戚风?我以前做过好几次海绵蛋糕,分蛋的那种.但是每次都不成功,不是太硬就是太湿,要么就是 戚风蛋糕和海绵蛋糕什么区别自己做生日蛋糕应该作什么样的 请问我做的海绵蛋糕为什么发不起来?我做了几次海绵蛋糕,每次烤好之后都没有发起来,我加的泡打粉,成品和面糊体积几乎一样!导致这样的原因都有什么?另外我打蛋白的时候也出现些问题,打 做蛋糕时烤箱温度多少 自己做的草莓蛋糕卷能放多少时间 为什么烤出的海绵蛋糕不是较粘就是较硬用摸具和海绵蛋糕的料烤出的不是湿湿粘粘的 减少鸡蛋后虽然开始质感还不错但是放置段时间后就变的很硬! 格兰仕17升烤箱做8寸戚风蛋糕温度和时间怎么调 做海绵蛋糕时上火170℃, 做6寸蛋糕和8寸蛋糕需要的时间一样长吗 各位大师为什么海绵蛋糕胚有硬块沉底 面粉我没过筛 水和油在原有的配方增加了我只是想做出来的效果湿润 细腻点