发酵过程中拧开瓶盖与拧松瓶盖的区别在果酒的发酵中,可以说成拧开瓶盖放出CO2吗,但是这和拧松的意思感觉不一样啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 16:11:18

发酵过程中拧开瓶盖与拧松瓶盖的区别在果酒的发酵中,可以说成拧开瓶盖放出CO2吗,但是这和拧松的意思感觉不一样啊?
发酵过程中拧开瓶盖与拧松瓶盖的区别
在果酒的发酵中,可以说成拧开瓶盖放出CO2吗,但是这和拧松的意思感觉不一样啊?

发酵过程中拧开瓶盖与拧松瓶盖的区别在果酒的发酵中,可以说成拧开瓶盖放出CO2吗,但是这和拧松的意思感觉不一样啊?
拧开瓶盖会将瓶中的培养物暴露在空气中,容易受到外界的杂菌的污染,而拧松瓶盖则只是使瓶内外空气连通,由于内外的气压不同,里面的二氧化碳可以很快地排出瓶外.
所以拧开与拧松瓶盖是有区别的.

同问......................

瓶盖完全打开,空气自由进入,对厌氧发酵是不利的,同时会有更多的灰尘进入,导致污染严重。松开瓶盖是为了降低内部气压。松开降压后应该马上拧紧。希望采纳。

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