生活中碱用来做什么?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 12:14:19

生活中碱用来做什么?
生活中碱用来做什么?

生活中碱用来做什么?
如果是食用碱,可以煮粥使其更粘稠,可以去除锅上的油腻.在用传统面肥发面中用于中和多余的酸性,此过程称之为“揣碱”.
也可以用它去除蔬菜的残留农药：因为大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡是去除蔬菜残留农药污染的有效方法之一.在500毫升清水中加入食用碱5至10克配制成碱水,将经初步冲洗后的蔬菜放入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5至10分钟后用清水冲洗蔬菜.

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