葡萄糖制乙醇的化学方程式,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 04:01:46

葡萄糖制乙醇的化学方程式,
葡萄糖制乙醇的化学方程式,

葡萄糖制乙醇的化学方程式,
C6H12O6→2C2H5OH + 2CO2↑

C6H12O6==(酶)==2C2H5OH + 2CO2↑
具体变化过程为
C6H12O6+H2O--(酵母)-->CH3COCOOH(丙酮酸)---->C2H5OH(酒精)

葡萄糖(化学式为C6H12O6) 乙醇(化学式为C2H6O)
因为葡萄糖中C的化合价(姑且这么说)为0,乙醇中C的化合价为-2,这样不可能只有降价而无升价的,故须生成二氧化碳~~
所以方程式为 C6H1206 +H20 = 2C2H50H + 2CO2 + H2O 前后的水可以约掉,即:C6H1206==2C2H50H + 2CO2...

全部展开

葡萄糖(化学式为C6H12O6) 乙醇(化学式为C2H6O)
因为葡萄糖中C的化合价(姑且这么说)为0,乙醇中C的化合价为-2,这样不可能只有降价而无升价的,故须生成二氧化碳~~
所以方程式为 C6H1206 +H20 = 2C2H50H + 2CO2 + H2O 前后的水可以约掉,即:C6H1206==2C2H50H + 2CO2

收起

C6H12O6→2C2H5OH + 2CO2↑
咱化学书上不是有吗