为什么我煎的带鱼,鱼肉都散开了?是鱼不新鲜,还是我做的方法不对?煎鱼前粘淀粉了的

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 17:45:20

为什么我煎的带鱼,鱼肉都散开了?是鱼不新鲜,还是我做的方法不对?煎鱼前粘淀粉了的
为什么我煎的带鱼,鱼肉都散开了?是鱼不新鲜,还是我做的方法不对?煎鱼前粘淀粉了的

为什么我煎的带鱼,鱼肉都散开了?是鱼不新鲜,还是我做的方法不对?煎鱼前粘淀粉了的
煎带鱼不用拍粉,鱼洗干净后晾干即可,接着锅子烧热,放冷油,在把鱼放下去,这样就不会粘锅了.