朱古力是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 05:17:48

朱古力是什么
朱古力是什么

朱古力是什么
朱古力即巧克力(食品音译).
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”).主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化.