作业帮吃什么能增强记忆
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/30 02:48:09
吃什么能增强记忆
吃什么能增强记忆
吃什么能增强记忆
人大脑中有无数亿个神经细胞在不停的进行着繁重的活动,科学研究证实,饮食不仅是维持生命的必需品,而且在大脑正常运转中也发挥着十分重要的作用.有些食物有助于发展人的智力,使人的思维更加敏捷,精力更为集中,甚至能够激发人的创造力和想象力.
动物的肝、肾脏、羊肝、牛肝、鸡肝、猪肾等,含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可少的物质,是大脑完成记忆所必需的.鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等.其中又以鱼脑为最佳,因为鱼脑中的鱼油,含有两种不饱和脂肪酸,这两种物质,也就是所谓“脑黄金”.
卷心菜：富含维生素B,预防大脑疲劳.
大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量大豆或豆制品,可增强记忆力.
牛奶：富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力.
鲜鱼：富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇.
蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力.
木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品.
杏：含有丰富的维生素A、C,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有助于提高记忆力
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