有一个二硫键就一定有两条肽链吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 16:58:30

有一个二硫键就一定有两条肽链吗?
有一个二硫键就一定有两条肽链吗?

有一个二硫键就一定有两条肽链吗?
不是,二硫键也可以连在同一条肽链上的

生成二硫键的过程是脱去两个H

有关的计算就是蛋白质的相对分子质量=氨基酸的相对分子质量×氨基酸的个数-18×脱去水分子数(即肽键数=氨基酸数-肽链数)-2k,k为二硫键个数

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并不一定。第一种情况:有两条肽链,每条肽链有一个巯基-SH,两个巯基反应,脱掉两个H,形成了一个二硫键:-S-S-。第二种情况:可以一条肽链中有两个巯基,也可以相互反应,脱掉两个H,形成了一个二硫键:-S-S-。

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