如何培育豆芽菜?我科学兴趣小组的,弄了个课题,要培育豆芽菜,要培育豆芽菜,请详细说明如何培育,最好自己做过,有成功经验了再来跟我说,请语句通俗,让人看得懂!写了!
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/21 21:00:14
如何培育豆芽菜?我科学兴趣小组的,弄了个课题,要培育豆芽菜,要培育豆芽菜,请详细说明如何培育,最好自己做过,有成功经验了再来跟我说,请语句通俗,让人看得懂!写了!
如何培育豆芽菜?
我科学兴趣小组的,弄了个课题,要培育豆芽菜,要培育豆芽菜,请详细说明如何培育,最好自己做过,有成功经验了再来跟我说,请语句通俗,让人看得懂!写了!
如何培育豆芽菜?我科学兴趣小组的,弄了个课题,要培育豆芽菜,要培育豆芽菜,请详细说明如何培育,最好自己做过,有成功经验了再来跟我说,请语句通俗,让人看得懂!写了!
1.选择豆种:尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种,颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中.
2.育前处理:促进种子发芽,通常采用“启动处理”和“浸种处理”.这里我就说浸种处理的方法:1千克绿豆或黄豆约需1千克水,豆粒浸种的最适合水温为20~23℃.冬天浸种时,一般用温水浸泡,夏天可以用冷水直接浸种,豆粒浸种时间一般约需8~12小时.
3.育芽温度:最适宜温度为21~27℃,最高温度为28~30℃,不宜超过32℃,育芽中调节温度是采用浇水的办法,比如夏季气温过高,应用冷水普遍浇淋豆芽,但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜,使它降低温度.
4.淋水催芽:要求每次淋水时水量要多,同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透,务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀,直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止.
5.适时采收:采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长,而真叶将露或始露时为最佳,此时胚茎长约5~6厘米,根长约0.1.5厘米,豆瓣呈蛋黄色,胚茎显得乳白晶亮,始露的真叶呈乳黄色,不生侧根.
1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。
2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。
3、接下来,看豆子大多数都...
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1、选大粒饱满圆润的黄豆,找一个大小适宜的小盆,将黄豆放入盆中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。如果房间暖和,这个过程大概半天就够了。
2、找来一块干净的布(纱布或者笼屉布),用水浸湿,盖在发起来的豆子上面。这个时候小盆里应该没有水了。然后找个暖和的地方放置。不要放在阳光直射的地方。等着豆子发芽。
3、接下来,看豆子大多数都已经发芽了,就精挑细选一下,将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽,来选择合适的盆子。最好的办法是找一个大小适宜,并且下面漏洞的盆,(哈,生活中破了的盆子这下有用武之地了。)将发芽的豆子小心的放进去,注意不要碰掉了刚出来的小芽。然后再找一个比刚才那个盆子略大的盆,不漏的盆。在完整的盆子上蹚上一块木板或者两条木棒,总之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了。
4、然后就是浇水了。第一次浇水的时候,将自来水从豆子上面均匀地浇下去,争取让每一块豆子都被浇到水,(浇水的时候将纱布拿开)。水从豆子的缝隙流下去,从盆子的漏洞里流出来,流到下面的盆子里。以后再浇水的时候,用下面盆子里蓄的水浇就可以了。水当然会越来越少,不够的时候,加自来水就可以了。每天浇水的次数不限,次数多,豆芽就长得快。
如果生豆芽的量比较少,不准备大张旗鼓地弄的话,可以不用漏洞的盆子。只要将发芽的豆子放进大小适宜的完好的盆子里,盖好布。每次浇水,待水从豆芽的缝隙流到盆子底部了,就可以将水再倒出去。这个浇完的水也不用留着,再浇的时候,重新用新的自来水就可以了。倒的时候一定要倒干净,不然底部留存水的话,豆芽会烂的。
5、待长到足够高,就可以吃了。拔的时候可以优先找豆芽生得密的地方拔,好给下面的豆芽让地方。拔下来的豆芽把根掐掉,把残余的豆荚捡出来,豆芽洗干净,就可以做菜了。
注意:
1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。
2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。
3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,比较紧。这样豆子会比较不容易向上生长,就不会长成过于细长的豆芽了
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