作业帮这是什么菜?要学名.
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 03:18:12
这是什么菜?要学名.
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我这里叫汉菜.
中文学名：苋菜 xiàncài.
苋菜的叶呈卵形或棱形,菜叶有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣.苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效.亦称为“凫葵”、“荇菜”、“莕菜”.
【英文】：Amaranth
【学名】：Amaranthus mangostanus L.
【别名】：青香苋、红苋菜、千菜谷、汉（汗）菜、红菜、野刺苋、米苋、人旱菜,杏菜、荇菜、莹莹菜、玉米菜、米谷菜、云仙菜等.唐山人称它为“人揪菜”.
马齿苋