解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/12 04:21:58

解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被
解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?
(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、树脂、果胶等.近年来,科学研究发现它的作用逐渐引起人们的重视,因此它被称为“第七营养素”.关于膳食纤维的叙述不正确的是(  )
A.膳食纤维主要来自谷类、杂粮、豆类的外皮,以及蔬菜、水果B.膳食纤维既不能被消化,也不能被机体吸收C.膳食纤维具有很高的营养价值,是维持身体健康所必须的营养成分
D.纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,可以保护消化道和预防结肠癌

解答:解:人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,因此膳食纤维被称为第七营养素.
故选:A

解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被
这题是答案错了吧,应该选C的,膳食纤维没有营养价值

解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维,都存在于哪些食物中? 哪种蔬菜或水果含有膳食纤维最多? 维生素C主要存在于新鲜水果及蔬菜中.你知道维生素C对保持人体健康具有怎样的作用吗? 含纤维素的水果和蔬菜有哪些?膳食纤维哈~ 维生素c是人体不可缺少的重要物质,它主要存在于新鲜水果及蔬菜中.可是王小军却不爱吃、水果,我要用学到识劝劝他.王小军,() 加碘食盐中的碘是指碘单质?碘元素主要存在于新鲜蔬菜、瓜果中? 酪氨酸酶一般存在于什么物质中例如在什么水果或蔬菜中富含这种物质 在我们的膳食结构中,下列哪一种是能量的主要来源 A谷类 B蔬菜和水果 C鱼肉蛋 D奶类和豆类 主要存在于蔬菜和水果中的()能促进肠道蠕动,有利于食物消化,并能防止多种疾病 A维生素B纤维素C微量元素 主要存在于蔬菜,水果和粗粮中的什么能促进肠道蠕动,有利于食物消化,并能防治多种疾病? 膳食纤维对人体的主要作用 染色质主要存在于细胞核中 矿物 主要存在于 岩浆岩中吗 细胞中蛋白质主要存在于哪里? 果胶主要存在于以下那类食物中A.谷类B.水果C.禽畜类D.乳类 除了芹菜还有哪些蔬菜膳食纤维含量比较高? 常见的含膳食纤维的蔬菜有哪些?