【好的再多加分!】来来来,说说这几种食品的元素组成 (馒头 豆浆 牛奶 咖啡 牛肉 豆腐 鸡蛋)说几种都可以 最好四种以上

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 23:42:22

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【好的再多加分!】来来来,说说这几种食品的元素组成 (馒头 豆浆 牛奶 咖啡 牛肉 豆腐 鸡蛋)
说几种都可以 最好四种以上

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馒头:成分是淀粉,故元素有C,H,O
豆浆:成分是蛋白质,有C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu、B、Mn、I等.
牛奶:成分是每100克牛奶含水分87克,蛋白质3.3克,脂肪4克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,维生素A140国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克.可供热量69千卡.故有C,H,O,N,P
咖啡:含蛋白质,糖,脂肪,有C.H.O
牛肉:以脂肪为主,有C,H,O
豆腐:与豆浆同
鸡蛋:以蛋白质为主

C,N,H,O,P,Fe,Ca,Zn,S,

馒头:主要由C H O Al P
豆浆:主要由C H O N Ga Fe K Mg P
牛肉:C H O N Zn Se Fe
豆腐:C H O N Ga Fe K
鸡蛋:C H O N 多到晕
(俺是营养师,不明白问俺~~)

馒头:主要由C H O Al P
豆浆:主要由C H O N Ga Fe K Mg P
牛肉:C H O N Zn Se Fe
豆腐:C H O N Ga Fe K
鸡蛋:C H O N

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