油脂的不饱和价是什么?是不是指它的碘价?

油脂的不饱和价是什么?是不是指它的碘价? 不饱和油脂是什么 饱和的油脂和不饱和油脂的区别 不饱和的油脂可以水解吗? 植物油和动物油的区别?是不是 油脂 中的油指植物油,而脂指的是动物油?为什么 （一般情况下）植物油的不饱和键多它的营养价值就高于 动物油? 不饱和烃指的是什么 油脂的成分是什么 为什么称碳碳双键为不饱和键,不饱和具体指的是什么不饱和 油脂皂化反应后的溶液是什么?是不是乳浊液? 油脂在结构上有什么特点?它的水解产物是什么? 测定油脂皂化价的意义是什么呢 油脂都属于酯,油脂都是不饱和的吗?能使高锰酸钾和溴水褪色吗? 油脂水解的产物是什么? 桃树上的油脂是什么? 油脂是不是脂肪?油脂是脂肪吗?油脂是人体所需要的营养素吗?急用!.. 不饱和键的定义是什么? 不饱和溶液的定义是什么? 在油脂化工中,把与100G油脂加成所需要的碘的克数称为碘值,用以表示油脂不饱和程度,分析某种油脂水解高级脂肪酸,只测定出两种脂肪酸,已知碘值为116则油脂结构为A.C17H31COO-CH2C17H35COO-CHC17H35C