测定脂溶性维生素时样品需如何处理

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 09:15:36

测定脂溶性维生素时样品需如何处理
测定脂溶性维生素时样品需如何处理

测定脂溶性维生素时样品需如何处理
先用皂化法处理样品,水洗去除类脂物,然后用有机溶剂提取脂溶性维生素,浓缩后溶于适当溶剂测定.对于A,D,E共存的样品,或杂志含量高的样品,皂化提取后还需进行层析分离.