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泡菜坛怎样防止产生白花
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/06/15 17:49:55
泡菜坛怎样防止产生白花
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泡菜坛中放十几粒花椒或少许麦芽糖,可防止产生白花
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泡菜坛起白花是什么原因
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制作泡菜的泡菜坛不仅要加盖,而且要用水封口,目的是?A.防止空气中的细菌进入泡菜坛 B.防止泡菜坛中产生的乳酸的酸味挥发 C.不让空气进入坛内且保持坛内的缺氧环境 D.增加坛内的空气湿
泡菜坛里起了白花,如何办?
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泡菜坛中的白膜是怎样形成的?
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