海蜇皮怎么保存?昨天买的海蜇皮,拌完凉菜后还剩不少,应该怎么保存?放冰箱冷冻可以吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/01 08:58:21
海蜇皮怎么保存?昨天买的海蜇皮,拌完凉菜后还剩不少,应该怎么保存?放冰箱冷冻可以吗?
海蜇皮怎么保存?
昨天买的海蜇皮,拌完凉菜后还剩不少,应该怎么保存?放冰箱冷冻可以吗?
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海蜇皮从市场买入时,一般会提供些许海水用于保存盐鲜味.不知道你说的剩余是指洗后的?还是购入原味的?
如果是买了后,没用完的,那么与那些海水一起放在一般的加盖桶中即可.用时取出,用淡水浸泡数时去咸盐味（这里传授一个小窍门,加一片木炭或墨鱼背上的那个矾,可以快速吸咸盐,让海蜇皮变淡）.
如果是洗了拌完剩余的,应尽快食用,无保藏价值,鲜味失.
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请问海蜇皮怎么拌?
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这是不是海蜇皮我托人在超市买的海蜇皮表面有黑色的小圆形凸起,这种海蜇皮可以食用吗?表面的黑点分布较均匀,手摸时有点刺手,请问有没有这种海蜇皮?
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