需要什么原料,具体步骤是什么,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 10:07:33

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主料:青椒 500克 孢子甘蓝 150克
调料:大蒜 5克 大葱 5克 盐 3克 味精 2克 酱油 10克 醋 10克 胡麻油 5克 虾皮 5克 各适量
甘蓝拌青椒丝的做法:
1.大蒜剥去蒜衣,剁成蒜末;
2.大葱去根洗净切成丝;
3.将青椒、甘蓝洗净,切成丝装盘;
4.再放蒜末、葱丝、盐、味精、酱油、醋、花椒油、虾皮,拌匀即可.