水果的营养成分草莓.香蕉.西瓜.甜橙.梨的产地.季节.营养成分.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 14:12:43

水果的营养成分草莓.香蕉.西瓜.甜橙.梨的产地.季节.营养成分.
水果的营养成分
草莓.香蕉.西瓜.甜橙.梨的产地.季节.营养成分.

水果的营养成分草莓.香蕉.西瓜.甜橙.梨的产地.季节.营养成分.
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质.此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克.草萄中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用.草萤还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便.草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品.
香蕉含丰富的碳水化合物,是钾和维生素A的上等来源.
每100克香蕉含水分77克,蛋白质1.2克,脂肪0.6克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9毫克,钙9毫克,磷9毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.25毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.05毫克,尼克酸0.7毫克,维生素C6微量.
中医认为,香蕉性味甘寒,有清热润肠,润肺解酒的功效.
治痔疮及便血:香蕉2只,不去皮炖熟,连皮吃.>>>心情不好 多吃香蕉或葡萄
西瓜除了不含脂肪外,汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等.
西瓜味甘性寒,有清热消烦、止渴解暑、宽中上气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效.适用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、尿少尿黄、喉肿口疮等.急性热病发热、口渴、汗多、烦躁时,饮新鲜西瓜汁,可清热止渴.西瓜皮鲜用或晒干后入药,味甘性凉,有清热利尿消肿之功效,可治小便不利、水肿以及湿热黄疸等症.西瓜皮的绿色部分,“西瓜翠衣”,可治疗水肿、烫伤、肾炎等病,用其煎汤代茶,也是很好的消暑清凉饮料.
甜橙营养状况:N(氮) 2.2 2.2.7 3.0 %
K(钾) 0.7 1.1.7 2.4 %
P(磷) 0.09 0.12~0.16 0.3 %
Ca(钙) 1.5 3.04.5 7.0 %
Mg(镁) 0.2 0.0.49 0.8 %
S(硫) 0.14 0.0.39 0.6 %
B(硼) 20 36~100 101~200 ppm
Fe(铁) 35 20~120 130~200 ppm
Mn锰) 18 25~49 50~500 ppm
Zn(锌) 18 25~49 50~200 ppm
Cu(铜) 3.6 12 13~19 ppm
Mo(钼) 0.05 0.1.0 50 ppm
梨,自古以来就是广大群众喜爱的水果,营养十分丰富.据测定,梨含有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖.在每100克可食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克.此外,梨还含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等.梨味甘微酸、性寒、无毒,具有“润肺凉心,消
炎降火,解疮毒、酒毒”的作用.《罗氏会约医镜》指出:梨“外可散风,内可涤烦.生用,清六腑之热,熟食,滋五脏之阴”.
同时梨的营养含量还有 ⑴ 梨含有85%的水份,6-9.7%的果粮,1-3.7%的葡萄糖,0.4-2.6%的蔗糖.
⑵ 在每100克可食部分中,约含钙5毫克、磷6毫克、铁0.2毫克、维生素C4毫克.
⑶ 还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1B2、苹果酸等.
⑷ 梨味甘微酸、性寒、无毒,具有"润肺凉心,消炎降火,解痰毒酒毒"的作用.