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来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/10 08:11:42

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主料：青椒 300克 豆腐干 300克
调料：盐 3克 白砂糖 5克 香油 20克 味精 2克 各适量
干丝拌青椒的做法：
1.青椒洗净,去蒂和籽,切成细丝同放在碗中,豆腐干也切成丝.
2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下,捞出沥去水分,晾凉,放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成.

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