\"马荠\"的来历并在瑞金启着什么作用,对瑞金的发展有什么影响

\"马荠\"的来历并在瑞金启着什么作用,对瑞金的发展有什么影响
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\"马荠\"的来历并在瑞金启着什么作用,对瑞金的发展有什么影响
瑞金话“马荠”；常用名：荸荠.
别称： 马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠.
原产地印度.
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参.荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品.
印象中正月走亲戚的时候,马路上随处可见卖“马荠”的,对瑞金的发展就是增加农民的收入,多少对瑞金的经济有一小点的拉伸作用.