作业帮需要什么原料,具体步骤是什么,
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 07:55:50
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主料： 油菜 300克 金针菇 70克 油豆腐 30克
调料： 植物油 20克 盐 3克 各适量
油菜金针菇的做法：
1. 将油豆腐洗净,沥干水分,放于盘中备用；
2. 将油菜去蒂,洗净,对半切开；
3. 金针菇切除根部后,洗净,放入沸水中汆汤；
4. 金针菇捞出过凉后沥干备用；
5. 锅中倒入适量油烧热,放入油菜炒软,加入油豆腐、金针菇,放盐,炒至入味,盛入盘中即可.
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