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面粉可溶于水吗
来源:学生作业帮助网 编辑:
作业帮
时间:2024/06/14 20:07:04
面粉可溶于水吗
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面粉的主要成分就是淀粉
淀粉不能溶于冷水,会形成悬浊液
淀粉能少量溶解于热水中,形成乳浊液
少部分溶于水
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